Beritainhu.co, Indragiri Hulu - Bagi anda penggemar minuman nira asli dari pohon aren (enau), tidak usah bingung untuk mendapatkannya minuman khas dari pohon aren tersebut. Karena saat ini telah tersedia di Cafe Aren Joss, dengan alamat Jalan Lintas Timur, sebelah SDN 007 Talang Lakat, Kecamatan Batang Gansal.
Di Cafe Aren Joss, tersedia khusus minuman nira yang asli dari sadapan pohon aren. Selain nira asli ada juga kopi nira dan teh hijau nira, dimana semuanya minuman tersebut asli dari air nira dan dijamin halal 100 persen.
Terbentuknya Cafe Aren Joss ini atas bimbingan TNBT yang bimbing langsung oleh Nur Hajjah, S.Hut
Penyuluh Kehutanan Ahli Muda Balai Taman Nasional Bukit Tiga Puluh.
Dalam mengembangkan usaha aren ini, TNBT menyarankan untuk membentuk sebuah Kolompok Tani Hutan (KTH) untuk desa Talang Lakat. Dan atas saran tersebut melalui bimbingan dan pelatihan TNBT melalui Nur Hajjah S.Hut, pada 6 bulan silam terbentuklah KTH Tani Aren Desa Talang Lakat, dulunya yang beranggotakan sekitar 20 orang yang diketuai oleh Saprudin.
Nah dari situ maka didirikanlah Cafe Aren Joss yang dikelola langsung oleh bendahara KTH Tani Aren Desa Talang Lakat Yuli dengan alamat cafe jalan Lintas Timur, sebelah SDN 007 Talang Lakat.
Mustakim, S.TP
Penyuluh Kehutanan Sosial Masyarakat (PKSM) Resort Talang Lakat saat dikonfirmasi terkait keberadaan Cafe Aren Joss ini sangat mendukung dan apresiasi, bahkan beliau sebagai penyuluh sosial ikut andil untuk selalu memberikan penyuluhan bersama BNBT melalui Nur Hajjah demi berkembangnya KTH Tani Aren Desa Talang Lakat ini.
Ketua KTH Tani Aren Saprudin ketika ditemui di cafe Aren Joss, Kamis 5 Januari 2023 mengatakan, sebetulnya dalam pengembangan usaha nira aren ini kalau kita mengelola betul-betul akan banyak mendatangkan keuntungan.
Karena sesungguhnya nira minuman khas dari sadapan pohon aren tersebut banyak peminatnya dan disinyalir nira ini banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Namun kata Saprudin, ada beberapa kekurangan dalam pengembangan nira ini. Pertama dalam hal produksi atau suplay nira sendiri dari anggota sangat terbatas, kedua pemasaran, apabila stok melimpah pemasaran yang sangat kami butuhkan.
'' Nah, semoga dengan adanya media ini, usaha kami Cafe Aren Joss yang bergerak dibidang minuman asli nira aren ini akan lebih dikenal lagi oleh masyarakat luas,'' ungkapnya.
Air nira aren selain untuk bahan pembuat gula merah, juga nira nya dijadikan minuman sebagai teman santai. Air nira yang disediakan di Cafe Aren Joss ini tidak memabukan karena tidak di fermentasi, bahkan di Cafe ini air nira menjadi minuman ciri khas yang menyehatkan.
Anda bisa menikmatinya sesuai dengan selera anda, ada kopi nira, ada teh hijau nira dan ada nira asli tanpa campuran.(sur)
