INHU - Pedasnya cabe rawit ternyata bisa jadi penopang ekonomi rumah tangga. Rabu, 24 Juni 2026 sekitar pukul 11.00 WIB, Aipda Rahmatsyah Putra, Bhabinkamtibmas Polsek Batang Gansal, meninjau langsung pekarangan pangan bergizi milik Bapak O. Sihotang di Desa Sungai Akar, Kecamatan Batang Gansal.
Kegiatan ini merupakan bagian dari pengawalan Polsek Batang Gansal terhadap program Asta Cita Presiden RI di bidang Ketahanan Pangan. Kali ini fokusnya pada komoditas cabe rawit yang jadi "raja bumbu" dapur Nusantara.
"Ini namanya si merah penjaga dapur. Harganya di pasar sering naik-turun, tapi kalau tanam sendiri di pekarangan, harga berapapun kita tetap aman. Petik dikit buat sambal, sisanya buat jual," kata Aipda Rahmatsyah Putra saat berdialog dengan Bapak O. Sihotang.
Cabe rawit dipilih karena punya 3 keunggulan: cepat panen, harga jual tinggi saat musim mahal, dan perawatannya cocok untuk lahan pekarangan sempit. Satu pohon bisa berbuah berulang kali selama berbulan-bulan kalau dirawat benar.
Dalam peninjauan, Aipda Rahmatsyah Putra memberikan tips pemupukan organik dan pengendalian hama alami agar cabe tetap produktif tanpa biaya besar. Warga Sungai Akar juga didorong menanam cabe secara berkelompok supaya saat panen raya bisa langsung masuk ke pengepul dengan harga lebih bagus.
Kapolsek Batang Gansal, Iptu Jimmy Lano, S.Sos., menyebut cabe rawit Sungai Akar adalah contoh nyata kemandirian pangan sesuai UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
"Asta Cita Presiden menekankan ketersediaan pangan yang stabil dan terjangkau. Cabe rawit Bapak O. Sihotang ini jawabannya. Pedasnya menguatkan rasa masakan, ekonominya menguatkan dompet warga. Polsek Batang Gansal akan terus dampingi sampai tiap RT di Sungai Akar punya 'pohon uang' merah di halamannya," tegas Iptu Jimmy Lano.
Selama kegiatan berlangsung, situasi di Desa Sungai Akar terpantau aman, tertib, dan lancar. Laporan beserta dokumentasi telah disampaikan kepada Yth. Bapak Kapolres Inhu, dengan tembusan Wakapolres Inhu, Kabag Ops, Para Kasat Fung Polres Inhu, dan Paur Humas Polres Inhu.
Pesan dari Sungai Akar: ketahanan pangan itu pedas, tapi bikin nagih. Karena tiap petik cabe dari pekarangan sendiri, rasanya lebih nikmat dan dompet tetap aman.